مكرونة بالروبيان والصوص الكر يمي 

مكرونة الروبيان من الوصفات السريعة والمميزة تجمع بين الروبيان المتبل والصوص الكر يمي والخضار  في طبق شهي 

مناسب للغداء والعشاء .

وقت التحضير : 15 دقيقة

وقت الطهي : 20 دقيقة 

عدد الأشخاص : 4 أشخاص

المقادير :

*مكرونة حسب النوع المفضل

* روبيان منظف 

* فلفل بارد ملون 

* بصل 

*ثوم مفروم 

* كريمة طبخ 

*عصير ليمون 

*ملح 

*فلفل أسود

* بروكلي 

* بهارات حسب الرغبة 

*قليل من الزيت او الزبدة


طريقة التحضير :

نسلق المكرونة في ماء وملح ثم نصفيها ونتركها جانباً

نتبل الروبيان بالملح والفلفل الأسود وقليل من عصير الليمون 

في مقلاة نضع قليلاً من الزيت او الزبدة ثم نضيف الروبيان ونقلبه حتى يتغير لونه وينضج ثم نرفعه من المقلاة حتى

 لا يصبح قاسياً .

في المقلاة نفسها نضيف البصل والثوم والفلفل البارد والبروكلي ونقلبها ثم نضيف كريمة الطبخ و البهارات ونترك

 الصوص على نار هادئة لبضع دقائق

نضيف المكرونة والروبيان إلى الصوص ونقلب المكونات برفق حتى تمتزج جيداً

تقدم المكرونة ساخنة ويمكن تزيينها بالبقدونس او الجبن حسب الرغبة .


نصيحة سر نكهة :

الروبيان لا يحتاج إلى وقت طويل في الطهي إضافتة في النهاية تساعد على بقائه طرياً و لذيذاً


                           وصفة من وصفات سر نكهة عليكم بالعافية